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    蘋果價格大漲?新果生長季開始,蘋果價格向何處去?

       日期:2022-04-18     瀏覽:256    


    4月國內水果批發均價漲至10年同期最高水平,蘋果價格的上漲也是受到水果整體上漲的帶動。

    農業農村部監測數據顯示,4月1日,重點監測的7種水果平均價格為7.15元/公斤,環比漲2.3%,同比漲7.68%,處于近10年來的新高。

    進入3月下旬后,國內水果價格環比持續快速上漲,7種水果批發均價已從3月21日的6.71元/公斤上漲至4月1日的7.15元/公斤,累計漲幅達6.56%。

    其中柑橘、蘋果和梨的價格近期漲幅較大,梨的價格環比漲幅最大,近兩周時間梨的市場批發價格從70元/箱上漲至100元/箱左右,上漲幅度超過40%;柑橘類均價從1.3元/斤上漲至1.8元/斤,漲幅38.5%;山東地區紙袋富士蘋果80#以上一二級貨源成交加權平均價從3.14元/斤上漲至3.47元/斤,漲幅10.5%。

    近兩年疫情導致水果進口量同比下降,國內水果供應整體減少,而近期疫情導致居民對蘋果等水果的需求階段性增加,部分市民囤貨一定程度促進了耐存儲水果需求,蘋果等水果的階段性需求量增加比較明顯。

    國內水果價格明顯上漲的原因主要是供需矛盾的激化。

    未來風險點主要在于消費環境的改變以及現貨高價的支撐穩定性。目前蘋果是囤積蔬果主力,短期內提振了需求,然而這在后期卻可能成為“雙刃劍”。

    現貨價格逐步走高目前,現貨價格呈現相對走高態勢。分地區來看,西部地區蘋果漲幅略高于東部地區。

    數據顯示,4月初山東棲霞市場紙袋80以上一二級條紅的市場成交平均價為3.65元/斤,相比年初的3.05元/斤上漲0.6元/斤,漲幅為19.67%,4月初陜西洛川紙袋70以上半商品的市場成交平均價為3.75元/斤,較年初的3元/斤上漲0.75元/斤,漲幅為25%。

    疫情防控期間,消費者食用了大量囤積的蘋果。但在夏季時令水果選擇充足的情況下,居民對于水果價格的敏感性可能增強,高價蘋果的吸引力或將減弱,抑制蘋果好貨的強勢行情。

    觀察舊果季庫存走貨情況,入庫結束至3月31日全國累計走貨364.73萬噸,走貨速度40.03%,同比近五年處于中等位置,但自3月中下旬以來,周度去庫存速度連續三周反彈至近五年中等偏高位置。整體來看,產區降庫速度一定程度上支撐了現貨價格近期的反彈。
    新一輪生長周期開啟,對于新果季而言,產區蘋果逐步開花,也步入天氣敏感期。記者了解到,4月中旬蘋果各產地氣候普遍溫和,最低氣溫皆在冰點以上。陜西關中地區于4月4日逐步進入始花期,陜北將在4月9日陸續進入始花期。

    蘋果一般4月開始陸續進入花期,5月逐步進入幼果期,6月逐步進入套袋期?;ㄆ谝约坝坠趯μ鞖獾拿舾卸容^強,尤其是低溫凍害的影響最為明顯,有些可能會對新果產生不可逆的影響,進而對新果產量預期產生較大影響。

    當前市場情況來看,產區氣溫處于季節性回升態勢,整體氣溫水平處于正常范圍內,尚沒有出現“倒春寒”所對應的前置條件,不過以往倒春寒發生時間點主要在4月,因此仍然需要持續關注。

    此外,今年市場增加了兩個新變化,一是產區砍樹情況,有機構預估降幅較高,蘋果收益連年下滑的背景下,種植意愿下降符合正常邏輯,但是下滑程度如何仍需進一步驗證;二是化肥成本以及人力成本上升,可變成本的增加也增加了產量的不確定性。

    3月以來陜西延安產區溫度處在近10年平均水平上下,屬于正常范圍內波動,因此市場也普遍預期凍害天氣概率低,但4月份仍是凍害多發期,仍需謹慎對待天氣影響。

    總體來看,新果產量兌現的可變因素增加,那么也就意味著新果產量預期兌現路徑可能不平坦。

    同時,近期傳聞的局部產區花量少的信息推動蘋果價格大幅拉漲,但根據農業種植經驗來看,花量少并不意味著產量少,后續仍需關注疏花疏果、套袋的過程。

    此外,由于近年來蘋果價格表現低迷,大面積伐樹現象從去年開始也逐漸引起市場關注,這成為推動遠月蘋果上行的基礎因素。

    市場在關注和消化這一情況的同時,也需要看到蘋果整體生產效率的提升,對部分市縣棄種、改種的情況也要合理看待。

    由于疫情、花期期間市場不確定因素比較多,因此,雖然蘋果價格近期存在大幅上漲的契機,但是缺乏持續上漲的實際支撐因素。對于后期價格邏輯,將逐步轉移至本果季蘋果庫存果的走貨情況與價格對新果季蘋果開秤價格的影響,以及新果季套袋、產量預估上來,需謹慎對待當前價格大幅上漲的情況。

    整體來看,市場忽略蘋果出口下降等利空因素,聚焦短期供需偏緊、交割成本高、砍樹等利多因素,顯示市場仍然處于牛市氛圍,短期價格易漲難跌。而清明節節日需求和疫情引發的囤貨需求過后,市場需求能否持續強勁值得關注,如果需求恢復常態,價格又會怎樣呢?(期貨日報-鄭泉


    特別提示:本信息由相關企業自行提供,真實性未證實,僅供參考。請謹慎采用,風險自負。


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